贴标签机在食品安全追溯体系建设中的作用

随着经济的发展，人们生活水平的提高，每一种流通的商品都需要注明生产日期保质期等相关信息，包装是信息的载体，对商品贴标是实现的途径。贴标签机就是在包装件或产品上加上标签的机器，不仅有美观的作用，更重要的是可以实现对产品销售的追踪与管理，特别在医药、食品等行业，如出现异常可准确及时的启动产品召回机制。目前，我国多地区已经在推行食品安全追溯体系建设，可想而知，未来我国贴标签机的市场需求也将日渐增多，发展空间和潜力巨大。

众所周知，贴标签机主要是贴在产品上的标贴，包括文字、图形、图案、符号及一切说明物。通常来说，商品标签都是附在产品的外部或附着在包装容器的外部，用来说明食品相关的重要信息，如生产日期、重量、营养成分、配料、保质期、产地、条形码、使用方法以及相关的许可证号等等。另外，《食品安全法》、《预包装食品标签通用标准》还对商品标签作了相关规定。可见贴标签机在食品安全追溯体系建设中的作用。

需求刺激产业发展，创新驱动产业升级，我国贴标签机从无到有，由手动、半自动，转向自动化高速，一定程度上反映了整个包装机械工业发展历程，也彰显了我国食品机械行业不可估量的潜力和前景。随着消费水平提高，人们对食品质量安全不断意识增强，而贴标签机作为承载着关于食品品质安全等相关信息的载体也越来越受消费者的关注。因此，食品加工企业严格按照有关规定，为产品贴上标签，并且还要保证商品标签持久、不脱落。

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